Resepi ni dapat drp 1 website resepi ptg td masa tgh2 cari resepi untuk masak. Almaklumlah..orang x bpe pandai nak masak..Nak cari resepi lain dapat resepi lain.Biasalah,time x mencari jumpa mcm2,tapi time kita mencari,susah nak jumpa.Tp memandangkan x lama lagi bakal melalui saat-saat berpantang, i copy n paste dis resepi untuk rujukan sendiri saje sbnrnya..n kalo ada yang baca tu,kita sharing with others..

Resepi untuk orang-orang berpantang. Nama resepi ni pelik sikit,1st time dengar.Tak kisah lah apa nama skalipun..janji halal.Resepi ni dah diubah suai sikit oleh saya sendiri sbb kuantiti yang asal untuk 1 family. ;

Bejah ikan tenggiri;

Bahan-bahan ;

• 1-2 potong ikan tenggiri
• 2 genggam lada hitam
• 1 kotak kecik santan
• 2 buku kunyit hidup
  
• sedikit garam
• sedikit air

Cara-cara

1. tumbuk kunyit sehingga lumat
2. tumbuk lada hitam sehingga lumat
3. masukkan kunyit + lada hitam + santan + air + garam ke dalam periuk
4. kacau sebati sehingga santan masak
5. kemudian, masukkan ikan
6. rasa kemasinan, kalau semuanya dah ok, ikan pun dah masak, matikan api...Angkat dan hidangkan